土豆是我们生活中不可缺少的食物，它可以和很多食材搭配做出丰盛的菜肴，那么怎么做孜然土豆块呢，让我们一起来了解一下吧。
食材
1
土豆 三个
2
油 适量
3
盐 适量
4
孜然粉 适量
5
椒盐 适量
6
辣椒粉 适量
7
白糖 小半勺
方法/步骤
1
土豆切宽片，再切条，再切小块。
2
切葱花。
3
放入小碗备用。
4
土豆放冷水，加热。
5
水开后再煮三四分钟捞出沥干备用。
6
准备好辣椒粉，孜然粉，椒盐。
7
点火。
8
加入油。
9
油热，下土豆块。
10
不要用铲子翻动，一面煎金黄再翻面煎。
11
加辣椒粉。
12
放入孜然粉，椒盐，盐，白糖。
13
加入葱花。
14
翻炒均匀。
15
出锅盛入盘中即可。
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