萝卜丝炒肉营养丰富,又柔软爽口,甜而不腻,许多人都喜欢吃,到底如何做才好吃,下面分享给大家
食材
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白萝卜 350克
2
瘦肉 50克
3
茶油 5克
4
食盐 3克
5
生姜 3克
6
大蒜 3克
7
干红辣椒 2克
8
香葱 5克
方法/步骤
1
白萝卜切成丝。
2
瘦肉切成丝
3
干红辣椒切成小段,生姜切成丝,大蒜切成片,香葱切成小段。
4
大火茶油5克入锅,放入瘦肉丝,大火炒2分钟。
5
放入萝卜丝,大火炒2分钟后转文火炒2分钟。
6
加入开水150克,煮3分钟后。
7
加入食盐3克,待水收干,加入生姜、干红辣椒、大蒜、香葱
8
翻拌几下
9
起锅装入菜碗,就可以开始吃了。
注意事项
1
个人做法,不一定合大家口味,请多批评指正!
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