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家常白萝卜丝炒肉如何做才好吃?

萝卜丝炒肉营养丰富,又柔软爽口,甜而不腻,许多人都喜欢吃,到底如何做才好吃,下面分享给大家
食材
1

白萝卜 350克

2

瘦肉 50克

3

茶油 5克

4

食盐 3克

5

生姜 3克

6

大蒜 3克

7

干红辣椒 2克

8

香葱 5克

方法/步骤
1

白萝卜切成丝。

2

瘦肉切成丝

3

干红辣椒切成小段,生姜切成丝,大蒜切成片,香葱切成小段。

4

大火茶油5克入锅,放入瘦肉丝,大火炒2分钟。

5

放入萝卜丝,大火炒2分钟后转文火炒2分钟。

6

加入开水150克,煮3分钟后。

7

加入食盐3克,待水收干,加入生姜、干红辣椒、大蒜、香葱

8

翻拌几下

9

起锅装入菜碗,就可以开始吃了。

注意事项
1

个人做法,不一定合大家口味,请多批评指正!

2

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