冬天里的家常菜青萝卜炒肉片，不仅开胃，刮油，还减肥。
食材
1
青萝卜 1根
2
红辣椒 1棵
3
廋肉 250克
4
大蒜 2瓣
5
生粉 适量
6
耗油 适量
7
生抽 适量
8
盐 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
1.材料洗净，切片待用；
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2.廋肉用生粉，耗油等调料搅拌好；
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3.热油爆香蒜头，倒入肉片翻炒起锅；
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4.热油爆香蒜头，倒入红辣椒片翻炒；
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5.倒入青萝卜片翻炒，放少量水炒熟；
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6.倒入肉片，翻炒；
7
7.起锅，摆盘
注意事项
1
1.根据个人口味加入辣椒
2
2.去皮后口感更佳
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