素菜荤做,食材是萝卜,烧制的菜品吃出肉的味道,非常好吃。低油低脂的健康菜这道菜容易上手,操作简单,用最少时间获得美食
食材
1
旱萝卜 300克
2
盐 50克
3
油 40克
4
甜面酱 50克
5
白糖 30克
6
大料 50克
7
葱 60克
8
姜 20克
方法/步骤
1
旱萝卜洗干净切成条
2
起油锅,葱姜、大料入锅煸香后甜面酱入锅炒
3
旱萝卜入锅炒
4
加白砂糖炒均匀,加适量水盖上锅盖烧
5
食材熟,加盐炒均匀关火
6
盛出享用
注意事项
1
调味品依据个人口味添加。
2
萝卜可以用开水去一下水,然后用清水浸泡5分钟即可