豌豆米含有丰富的植物蛋白、维生素、纤维素,它味道清香,营养丰富,用它来炒韭菜,营养更加全面,味道也格外鲜美,其做法如下。
食材
1
豌豆米 300g
2
韭菜 200g
3
大蒜 4g
方法/步骤
1
将大蒜去皮切碎备用;
2
将豌豆米洗净,韭菜洗净切好备用;
3
在锅中放入适量色拉油;
4
加入大蒜炒出香味;
5
加入备好的豌豆和韭菜;
6
迅速翻炒一会;
7
加入适量食盐;
8
加入适量鸡精;
9
起锅,美味的豌豆米炒韭菜就做好了。
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