家常简单蒸红薯

红薯 适量

白砂糖 适量

蜂蜜 适量

红薯有点大，切取适量的红薯后去皮洗净，切成小块，这里块一定要稍微小一点。块切好后摆放在盘中。

蒸锅装好水后把装有红薯的盘子直接放在蒸锅上，开大火蒸15分钟左右。待蒸至红薯可以用筷子扎得动的时候先撒上一层白砂糖，接着均匀的浇一些蜂蜜。如果有糖桂花就更香甜了。

撒好糖和蜂蜜后盖上盖子焖一会，待白砂汤融化后就可以用工具取出盘子，稍微放凉一点后就可以开吃了。