最近发明的一道简单的下酒菜，不爱吃肉喜欢吃辣的朋友可以试试哦。
食材
1
韭菜 适量
2
绿豆芽 适量
方法/步骤
1
准备适量新鲜的绿豆芽、一把嫩韭菜洗干净切成段备用。
2
起锅烧油，放入切好的干辣椒丝，葱段和蒜片，炒香。
3
加一勺白醋，下入清洗过的豆芽，翻炒片刻。
4
再加上一勺生抽，大火翻炒上色。
5
然后倒入切好的韭菜段，加上少许盐、适量鸡精和胡椒粉，快速翻炒均匀。
6
简单的家常小炒就做好、起锅装盘就可以食用了。
上一篇：家常做法的韭菜炒豆芽
下一篇：韭菜炒豆芽怎么做更好吃