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麻叶的简单做法

麻叶金黄酥脆,香甜可口,现在分享下它的做法。
食材
1

面粉 500g

2

水 200g

3

鸡蛋 1-2个

4

黑芝麻 一小把

5

植物油 适量

方法/步骤
1

面粉、鸡蛋、水、黑芝麻,放在面盆中和成面团,醒半小时备用。

2

醒好的面团,揉一下压扁,用擀面杖擀至1毫米左右的厚度。

3

用刀分成6厘米左右的条状。

4

然后再截成菱形的小块。

5

锅里加入适量植物油。炸至两面金黄捞出,就可以享用了。

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