荠菜水饺怎么做

荠菜水饺好吃又很鲜。现在又到了荠菜熟了的季节了，好吃的荠菜可以炸着吃也可以包饺子吃。那么荠菜饺子应该怎么做呢？现在把我平时做的方法分享给大家。材料准备：荠菜若干，葱一根，面粉，肉，盐，味精，酱油荠菜摘掉枯叶，洗净，用热水燎干葱包皮，洗净，剁成葱末肉先切成片状，然后剁成肉泥，剁的过程中加点酱油将洗好的荠菜剁成末状，再将葱末放上一起多细然后将剁好的肉放上一起剁均匀然后盛到菜盆里放上盐，味精搅拌均匀面团准备：根据人数和好面，揉好去一块面，揉细，切饺子皮段，干饺子皮现在可以开始包饺子了将包好的饺子拾到盘子上，等待下锅就可以美美地享受一顿了