甜甜的炼乳做饼干，浓浓的奶香，甜度适中，酥脆可口。
食材
1
炼乳 40克
2
面粉 80克
3
黄油 40克
4
奶粉 20克
方法/步骤
1
准确称量好原材料。
2
黄油放入盆内，软化至可用刮刀轻搅至顺滑状态，将黄油轻微打发。
3
倒入炼乳，继续打发至羽片状。
4
加入奶粉，用刮刀将奶粉与黄油拌匀。
5
筛入低筋面粉，拌匀至无干粉状态，并用手整理成团即可，不要过度揉压面团。
6
将面团整理成断面为长方形的长条状，裹上保鲜膜放入冰箱冷冻变硬（约需50分钟）。
8
烤至表面金黄后取出晾凉，约十分钟左右，以表面上色为准。
注意事项
1
黄油只是软化不是融化，冬天可以隔温水软化，夏天直接室温软化即可。
2
保存方式：密封，室温保存，保质期20天左右，不可冷藏！