营养美味,健康快手,简单易做
食材
1
鸡蛋 2只
2
海参 2个
3
温水 250克
4
盐 少许
5
海鲜酱油 适量
方法/步骤
1
两只鸡蛋,加少许食盐
2
顺时针打匀
3
加入温水
4
过筛滤出细腻的蛋液
5
覆盖保鲜膜,牙签扎几个小洞
6
大火十分钟,焖两分钟
7
加点海鲜酱油,海参处理好放入蛋羹
注意事项
水不要过量
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鸡蛋 2只
海参 2个
温水 250克
盐 少许
海鲜酱油 适量
两只鸡蛋,加少许食盐
顺时针打匀
加入温水
过筛滤出细腻的蛋液
覆盖保鲜膜,牙签扎几个小洞
大火十分钟,焖两分钟
加点海鲜酱油,海参处理好放入蛋羹
水不要过量