花甲是大家喜欢的食物,就是担心洗不干净、口感不好。怎么洗花甲比较干净呢?下面分享一下相关经验。
工具/原料
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花甲
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食用盐、香油、食醋、水,有盖的容器
方法/步骤
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准备阶段新鲜的花甲,有盖子的容器,还有食用盐、香油、食醋和水。
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方法一取一容器,把花甲倒入容器中,盖上盖子剧烈摇晃。花甲会被撞运,从而张开口会吐出沙子,再用水多次冲洗即可。
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方法二在清水中加入食醋,然后把花甲放进里面泡养2小时左右,这样花甲里的沙子也可以吐干净了,再用清水多次清洗即可。
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方法三将花甲放在适量的流动清水中泡一天,利于花甲呼吸的时候,让花甲慢慢的吐完沙子,这样也能够把花甲给洗干净。就是时间稍微要长一些。。
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方法四 在洗花甲的盆里加小辣椒,然后加香油、醋,把它拌一下。这个时候你就可以把自己想要处理的花甲放进去了,会发现这个时候花甲吐沙,吐得很快。
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方法五先将花甲洗一下,然后用容器盛了,放在冰箱里1小时,这样花甲不但不会死,而且还全部张口吐出沙泥了。
注意事项
洗花甲,就是一个麻烦的事情。可以考虑多种方法轮番使用。
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