香辣可口
食材
1
鲤鱼 2条
2
红椒 2个
3
青椒 2个
4
姜 适量
5
蒜 3个
6
葱 2根
7
生抽 1勺
8
油 适量
9
料酒 2勺
10
盐 适量
方法/步骤
1
第一步:鲤鱼洗净,用料酒,盐腌制10分钟
2
第二步:热锅放油,下鱼两面煎变色盛出
4
第四步:热锅放少许油,炒青,红椒,姜,蒜出味,加一小碗清水,放1勺生抽和适量盐煮5分钟,放葱段
5
第五步:起锅,把汤汁浇到鱼上,就完工了。
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鲤鱼 2条
红椒 2个
青椒 2个
姜 适量
蒜 3个
葱 2根
生抽 1勺
油 适量
料酒 2勺
盐 适量
第一步:鲤鱼洗净,用料酒,盐腌制10分钟
第二步:热锅放油,下鱼两面煎变色盛出
第四步:热锅放少许油,炒青,红椒,姜,蒜出味,加一小碗清水,放1勺生抽和适量盐煮5分钟,放葱段
第五步:起锅,把汤汁浇到鱼上,就完工了。