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欧尼酱
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青椒与南瓜的炒发
颜色鲜艳、口感嫩滑、咸鲜适口的食物。
食材
1
南瓜 500g
2
青椒 100g
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
南瓜洗净,去皮去瓤,切成丝;青椒洗净,切成丝。
2
南瓜盐淹2分钟,睡漂洗一下。
3
油七分热稍炒青椒加盐后放南瓜丝,炒熟。
注意事项
南瓜要新鲜,用水焯一下。
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