披萨富含蛋白质、纤维素、矿物质等营养均衡，可任意搭配不同的食材，受到很多人都很喜欢。披萨饼底需要现做才能保证外层香脆、内层松软。选择一款纯正乳酪是做好披萨的基础。正宗的匹萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。
食材
1
面粉 500g
2
酵母 5g
3
香肠（腊肠） 100g
4
火腿 1个
5
奶酪 150g
6
红椒 1个
7
青椒 1个
8
西红柿 一个
9
番茄酱 50g
10
胡椒粉 少量
方法/步骤1
1
和面:将面粉和泡打粉加入清水和面。喜欢吃咸味的，适当加点盐。
2
红、青椒，香肠切成片；西红柿、火腿和洋葱切成丁。
3
把番茄炒成番茄酱，并将火腿和洋葱一起炒熟。
4
我选择的是7村的烤盘，将烤盘表面刷一层油、将干好的面皮放入烤盘并用牙签戳上小洞。
6
烤箱200度烤制15分钟
7
出锅了
8
多余的材料，用碟子做了小的披萨。
注意事项
1
西红柿要炒干一些，与番茄酱的样子差不多，避免水太多。
2
奶酪切成碎片，更容易均匀哦
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