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火腿汽锅鸡的做法

超级好吃~
食材
1

土鸡 1000克

2

火腿 100克

3

老姜 10克

4

料酒 10克

5

盐 3克

方法/步骤
1

土鸡切块,开水里煮去血沫,冲洗干净

2

姜去皮切片

3

鸡块和姜片放入气锅,放入料酒

5

放在鸡块上

6

蒸锅内放入足量的水,水多点,大火上汽后开中火,蒸两个半小时,开锅试下汤味再放盐,因为火腿是有盐味的

注意事项

根据个人口味进行调整

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