春季养生吃什么对身体好呢

天气变得越来越暖和了，我们在春季应该吃些什么来养生呢?你知道春季养生吃什么吗?　　1、山药　　“温补而不骤，微香而不燥”，具有健脾补胃，补虚弱的作用。　　2、春笋　　除了富含蛋白质外，还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁和多种维生素。鲜食尤佳。　　3、韭菜　　温中行气，温肾暖阳。韭菜温而益人，以初春早韭和即将下市的韭菜最好。　　4、香椿叶　　具有消风、解毒、健胃理气之功。春令时菜，食其嫩叶，入馔甚香，常作凉拌豆腐、炒鸡蛋食用。然而香椿叶又是“发物”，有宿疾者勿食。　　其他如扁豆、菠菜、菜花、芫荽、大枣、蜂蜜、豆、奶制品，禽蛋、瘦肉及水果均适宜春季食用。