煎一两张饼,搭配一碗小米粥,几根咸菜,有滋有味的一顿早餐。
食材
1
白萝卜 500克
2
面粉 200克
3
鸡蛋 2个
4
葱末 适量
方法/步骤
1
准备食材。
2
白萝卜去皮,擦成细丝。
3
加入1勺盐腌制两三分钟,腌出来的水倒掉。
4
加入面粉、鸡蛋、葱末,加入50毫升水搅拌均匀。
5
平底锅烧热,抹一层油,倒入1勺面糊,摊开抹平。
6
烙好一面翻过来,双面金黄即可取出。
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白萝卜 500克
面粉 200克
鸡蛋 2个
葱末 适量
准备食材。
白萝卜去皮,擦成细丝。
加入1勺盐腌制两三分钟,腌出来的水倒掉。
加入面粉、鸡蛋、葱末,加入50毫升水搅拌均匀。
平底锅烧热,抹一层油,倒入1勺面糊,摊开抹平。
烙好一面翻过来,双面金黄即可取出。