很好吃滴 很适合口味重的人
食材
1
大虾 适量
2
葱 适量
3
蒜 适量
4
辣椒 适量
5
料酒 适量
6
淀粉 适量
7
黑胡椒 适量
8
白胡椒 适量
9
花椒面 适量
10
盐 适量
方法/步骤
1
大虾洗净后挑去虾线，加入料酒拌匀，腌制十分钟，然后控干并拌入淀粉
2
将黑胡椒、白胡椒、花椒面和盐混合成椒盐粉，姜蒜、辣椒切末
3
锅中倒油烧至7成熟时放入大虾，每面煎至1-2分钟后捞出控油
5
将之前准备好的椒盐粉倒入锅中，翻炒均匀即可
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