在大街小巷很多地方都有售卖蒸菜，我们今天来自己制作一个很美味的茼蒿蒸菜。
食材
1
茼蒿 一把
2
面 适量
3
盐 适量
4
香油 适量
方法/步骤
1
从超市买回来的一把茼蒿，用清水洗干净，放置静待使用
2
倒入适量香油，翻拌均匀，注意力气不要把菜翻烂；
3
再倒入适量盐，可分次倒入，根据自己个人口味调制
5
提前准备好蒸锅，地下放水，上面一层篦子上放上纱布，准备使用；
6
把翻拌均匀的茼蒿倒入蒸锅内；
7
蒸大约7-8min，出锅，拌点蒜汁（根据个人口味不喜蒜的可以省略不放蒜汁），简直不要太美味了
注意事项
注意放油在盐前面，可以保持茼蒿水分不被腌出来
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