食材
1
粉条 1把
2
白菜 5片
3
青虾 若干
4
葱姜蒜 若干
方法/步骤
1
卷心菜洗净切丝。白菜切法:白菜洗净,先切三段
2
然后水平切割每一部分,这样更好。
3
锅热了以后,把虾头上的水去掉
4
加入油,把虾头炒香。加入洋葱,姜和大蒜。
5
炒卷心菜
6
断生以后,加入蚝油,酱油,盐,五香面,翻炒均匀。
7
盖锅盖开始中火炖,粉条熟透以后,加入虾仁,待虾仁熟透,收汁,再次调调咸淡,出锅。(这时候要观察锅里面水的情况,如果没水不多的话,可以适当加一点,图中的情况就又加了水)
8
营养美味的大虾白菜炖粉条就完成了。