本经验都大家做红烧草鱼！先上图，喜欢往下学习，不喜欢请拉到最后评论，谢谢！
食材
1
草鱼 少量
2
蒜 少量
3
姜 少量
4
辣椒 少量
5
香菜 少量
6
生抽 少量
7
料酒 少量
8
油 少量
9
盐 少量
方法/步骤
1
首先，把草鱼切成块，倒料酒，生抽，盐搅拌。
2
再把蒜，姜，辣椒切好，放准备适量的桂皮，八角。
3
然后，把香菜，葱洗好。并切碎
4
接下来，我们开锅炒了，倒油烧红
5
然后，把鱼块放入锅中煎
6
待煎到7分熟的时候，倒蒜，姜，辣椒放锅边炒
7
待炒熟后，倒入适量的水煮会，并且用锅盖盖好
8
待煮到味后，我们倒入刚切好的香菜和葱，小炒会后，即可出锅了。好好享受美食吧！
注意事项
1
小火煎鱼，别烧了。
2
有好方法可以联系我，一起交流。
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