浓郁的牛奶香味扑鼻而来。。。
食材
1
面粉 适量
2
酵母(干) 适量
3
乳酪牛奶 适量
4
白糖 适量
5
调和油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
取100克牛奶加热至微热,加入干酵母搅拌均匀
2
把面粉、白砂糖、盐、剩余的牛奶倒入盆中,揉成面团
3
在面团中加入黄油,揉至均匀光滑的程度
4
放在温暖处发酵至2倍
5
奶油奶酪软化后,搅拌至顺滑的状态,加入白砂糖搅拌均匀即可
6
把发酵好的面团里的空气挤出,搓成长条
7
分割成小剂子,擀成圆形的面皮
8
把芝士馅放入面皮中,把封口封死
9
封口向下
10
蒸锅中放水烧开后,把放油包子的蒸笼放入锅中大火蒸10分钟
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