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酱骨头的简单做法是什么

最近有很多的朋友咨询关于酱骨头的简单做法是什么的问题,今天的这篇经验就聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1

猪脊骨 300g

2

盐 5g

3

糖 10g

4

姜 10g

5

酱油 5g

6

葱 5g

7

味精 5g

8

蒜 3瓣

方法/步骤
1

食材准备猪脊骨300g,糖10g,姜10g,酱油5g,盐5g,葱5g,味精5g,蒜3瓣。

2

猪里脊切块,锅中加水,将猪里脊焯熟捞出。

3

锅中放糖,待糖色变成焦色冒小气泡时,放脊骨煸炒。

4

放入酱油、葱、姜、蒜煸炒,加水。

5

大火烧开转小火,放入盐、味精出锅即可。

6

总结如下。

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