炖鸡块因其美味的口感，不错的营养价值，广受人们喜爱，那么炖鸡块怎样做营养呢？下面我们就来一起了解一下。
食材
1
鸡肉 1只
2
土豆 适量
3
盐 适量
4
油 适量
5
葱 适量
6
姜 适量
7
蒜 适量
8
香料 适量
9
青椒 适量
方法/步骤
1
将整个鸡剁成块状备用。
2
将土豆也剁成块状，把鸡肉焯一下水。
3
锅中放入油，放葱，姜，蒜翻炒，倒入鸡块进行翻炒。
4
倒入温水，放入香料，将土豆倒入。
5
炖煮10分钟，放入青椒翻炒，即可出锅。
6
总结如下。
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