简单易学的酸菜粉丝汤，学会了绝对能冲击到你的味蕾。
食材
1
粉丝 适量
2
酸菜 适量
3
葱 小块
4
姜 小块
5
蒜 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
提前泡软粉丝，洗好葱姜蒜和酸菜。
2
热锅放油爆炒葱姜蒜末和酸菜。
3
注意油不要放的太多，包装的酸菜里面有酸水，不要浪费了直接导入汤中。
4
另起砂锅或者汤锅，放入适当的水，倒入炒好的葱姜蒜末和酸菜。
5
大火煮开，放入泡软的粉丝，粉丝煮熟后放入鸡精调味。
6
起锅撒上葱花，酸菜粉丝汤就完成了。
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