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家常南瓜粥的做法

平时我们工作之余,都想有点美食来犒赏自己,今天我推荐给大家一款粥品,希望大家喜欢。
食材
1

大米 50克

2

小米 25克

3

南瓜 一块

4

水 适量

5

芝麻 少许

方法/步骤
1

拿碗装好大米和小米,把南瓜去皮切片(大小个人控制)。

2

再往锅中加入 4碗水 (大约),然后开始煮粥,在煮粥的同时将刚刚切好的南瓜片放在上层的蒸屉里蒸熟。蒸的时间大约为15分钟即可。

3

15分钟之后,先把蒸好的南瓜片拿出来放在盘子里晾晾 ,等到少凉一点。然后把南瓜片捣成南瓜泥(要均匀),40分钟过后,米粥已经煮好,再把南瓜泥放入刚刚煮好的米粥中,轻轻地搅拌均匀。用文火煮个5分钟以后就可以出锅了。有喜欢黑芝麻的人可在粥里加点炒熟的黑芝麻,做点点缀。这样粥就做好了。

4

最后把粥倒在碗里。就可以喝了。

注意事项
1

不要超时,用量要正确

2

小心烫手

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