吃货自己动手做
食材
1
五花肉 500g
2
香菇 200g
3
洋葱 200g
4
姜 20g
5
蒜 20g
6
酱油 些许
7
白糖 60g
方法/步骤
1
葱姜蒜爆香，红烧肉翻炒微黄。
2
加盐、白糖和酱油翻炒后，倒入没过肉的水
3
大火烧开，小火熬到肉汁粘稠，肉烂即可
注意事项
1
翻炒不宜过久
2
水可多加，但注意味道不要太淡
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五花肉 500g
香菇 200g
洋葱 200g
姜 20g
蒜 20g
酱油 些许
白糖 60g
葱姜蒜爆香，红烧肉翻炒微黄。
加盐、白糖和酱油翻炒后，倒入没过肉的水
大火烧开，小火熬到肉汁粘稠，肉烂即可
翻炒不宜过久
水可多加，但注意味道不要太淡