黄秋葵还是青色的时候,用来炒着吃,但是现在秋天到了,黄秋葵很多,吃不完,爸爸就把熟透的黄秋葵摘下,晒干准备酿成酒来喝。方法简单实用,大家来看看吧!
方法/步骤
1
把成熟的黄秋葵摘下晒干,备用
2
把晒干的,整理干净的黄秋葵放进缸里。
3
把1kg白糖均匀的洒在料中
4
然后放入酒曲,
5
兑水25kg
6
用手按往下按按,让黄秋葵与料充分接触。
7
用塑料薄膜或牛皮纸蒙上,密封即可。
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