凉拌黄瓜常吃，但是吃过凉拌粉丝后，觉得味道也十分不错，很开胃。因此，作者决定向朋友请教凉拌粉丝的做法，其实做法很简单，但是有经验可以遵循，就会省事许多。作者这里分享一下做凉拌粉丝的简单步骤，大家也可以根据自己的喜好在此基础上进行自行搭配。
食材
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粉丝 1-2卷
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黄瓜 半根或1根
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醋 2勺
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香油 适量
5
盐 适量
6
胡椒粉 适量
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大蒜 适量
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香菜 适量
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生抽 根据喜好添加
方法/步骤
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首先，烧小半锅开水，用来煮粉丝。
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其次，将粉丝下锅，煮5分钟左右。（一般好点的粉丝煮5分钟都是不会面掉的，不用担心）。
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粉丝煮好后捞出来，用凉水泡一下。
4
用到将粉丝切短一些（放在案板上切，或者在碗里划一下都可以），方便夹菜吃。
5
准备调料，主要是醋、香油、盐、胡椒粉，放生抽的话会影响粉丝的颜色，不在乎颜色的话也可以适当放一点生抽。
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将配料和调料倒入盛粉丝的碗中。
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用筷子快速搅拌，将食材搅拌均匀后，即可食用。
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注意事项