夏天来了,没有什么胃口,只能靠凉拌菜续命。今天和大家分享凉拌粉丝的做法。
食材
1
粉丝 1把
2
海带丝 50g
3
胡萝卜 小半个
4
姜蒜 适量
5
葱花 适量
6
生抽 2勺
7
醋 1
8
香油 1
9
食用盐 适量
方法/步骤
1
粉丝还用热水泡一下
2
还带丝用水煮开,煮上两分钟
3
胡萝卜切成细丝,以上三种准备好以后,建议一起焯水一下,焯水的时候加入适量的盐
4
准备葱花、姜蒜末
5
找一个大腕,放入生抽、醋、香油、葱花、姜蒜末,还可以放入适量的辣椒油
6
加入焯好水的三种丝
7
然后搅拌均匀即可享用
8
家里有馅料的,还可以加入一些炒好的肉末,这样营养升级
注意事项
可根据自己需求加入素菜丝
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