可乐鸡翅,看起来就好美味哦!那就学学可乐鸡翅怎么做的,以后就不会只是在外边买的吃了,自己动手,丰衣足食,看看可乐鸡翅怎么做。
工具/原料
鸡中翅、 花椒、 干红辣椒、 葱、 姜、 可口可乐一罐
步骤/方法
1
将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许盐、姜丝腌20-40分钟。
2
锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道,加进翅膀炸至两面金黄。
3
倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。
4
煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。
6
出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
注意事项
1 辣椒不要在一开始就放,容易胡,不好吃。 2 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐(在商促网上买的更好)。 3 酱油不要放太多。 4没有可乐的话,也可以拿糖来代替。
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