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如何炒做土豆粉?

如何炒做土豆粉?下面看我经验分享。
食材
1

土豆粉 125克

2

酸豆角 20克

3

油 100克

4

盐 4克

5

蒜米 5克

6

青辣椒碎 5克

7

酸豆角 5克

8

料酒 5克

9

生抽 5克

方法/步骤
1

土豆粉从包装袋取出来洗净沥干水待用。

2

铁锅洗净热油放青辣椒碎入内炒香加盐,再倒入土豆粉翻炒淋入生抽、料酒拌炒一阵子加一丁点水煮干。

3

锅里的水煮干后倒入酸豆角翻抄几分钟拍入蒜米炒两下,再过一段时间就好了。

注意事项

土豆粉容易烂炒做时加点水好炒

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