酱爆鸡丁还一道非常好吃的家常菜,尤其适合做给孩子吃,下面给大家介绍下这道菜的做法,喜欢的可以试着做一下。
食材
1
鸡胸肉 200克
2
甜面酱 40克
3
黄瓜 100克
4
淀粉 15克
5
盐 2克
6
糖 10克
方法/步骤
1
碗中加鸡胸肉丁200g、淀粉15g、盐2g、水20g,抓匀。
2
甜面酱40g加水10g、糖10g,搅拌均匀。
3
锅中倒油30g,倒入鸡肉翻炒。
4
再倒入黄瓜丁100g继续翻炒。
5
然后倒入搅拌好的甜面酱翻炒。
6
最后加2g盐调味即可出锅。
上一篇:孜然鸡丁怎么做
下一篇:家常菜大全 麻辣鸡丁的做法