咖喱肉松的做法

材料：汤渣瘦肉 300克，橄榄油2小勺，酱油2勺，料酒1勺，砂糖1勺，咖喱粉适量。做法：1、捞起汤渣瘦肉沥干水分（图1）。2、把瘦肉撕成丝条状（图2）。3、加入2小勺橄榄油（图3）。4、加入酱油，料酒和砂糖（图4）。5、再加入适量的咖喱粉（图5）。6、把咖喱粉（图6）等调料和瘦肉一起拌匀（图6）。7、把瘦肉撕倒进面包机桶里（图7）。8、盖上盖子，按下面包机做“肉松”的功能，面包机边做肉松边散发出咖喱味道，面包机工作完毕会“哔哔”的喊我们的啦，这期间想干啥就干啥！温馨提示：如果是用新鲜的瘦肉制作肉松，可以把新鲜瘦肉去筋膜，用酱油，料酒，白糖等一起放入锅中煲至肉烂，再按上面的做法来制作就能做出没有添加剂的美味肉松！ 如果喜欢原味的肉松，可以不妨咖喱粉。如果喜欢五香味的，可以把咖喱粉换成五香粉，可以根据个人的口味来一碟个性化的肉松！