香菇肉沫油豆腐是把剁碎的猪肉沫放入到油豆腐中,蒸熟即可
食材
1
猪肉 500克
2
油豆腐 半斤
3
香葱 2把
4
香菇 6个
5
植物油 2勺
6
盐 1勺
7
生抽 1勺
8
老抽 1勺
9
鸡精 1小勺
10
耗油 1勺
方法/步骤
1
首先将猪肉剁碎,香葱剁碎,还有香菇也剁碎
2
接下来将猪肉,香葱,和香菇放入一个大碗中,加入以上调料搅拌至均匀
3
拿一个油豆腐开个小口,将伴好的猪肉馅放入油豆腐里面,塞满整个油豆腐。
4
全部有都是塞好后放入蒸锅中大火蒸10分钟,再用小火慢蒸10分钟即可出锅。
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