去年底朋友从海南给我带了些当地土鸡蛋来,个非常小,有些甚至还是初生蛋,放在冰箱里一直没舍得吃。
最近这些日子总是觉得喉咙不舒服,也不知是不是由饮食引起的。冰箱里有些新鲜的百合以及莲子,估计用这些材料煮糖水可以下火
工具/原料
1
土鸡蛋 6只
2
百合 适量
3
莲子 适量
4
陈皮 适量
5
单晶冰糖 适量
方法/步骤
1
锅里注入适量清水,放入切成丝的陈皮一起煮沸。
2
倒入百合煮至软。
3
把已经煮好剥壳的土鸡蛋加入稍煮片刻。
4
再将单晶冰糖倒入一起煮至溶化。
5
最后把新鲜百合加入。
6
只需煮片刻熄火。
注意事项
百合不宜煮太久。