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莲子百合鸡蛋糖水

去年底朋友从海南给我带了些当地土鸡蛋来,个非常小,有些甚至还是初生蛋,放在冰箱里一直没舍得吃。     最近这些日子总是觉得喉咙不舒服,也不知是不是由饮食引起的。冰箱里有些新鲜的百合以及莲子,估计用这些材料煮糖水可以下火
工具/原料
1

土鸡蛋  6只

2

百合 适量

3

莲子 适量

4

陈皮 适量

5

单晶冰糖 适量

方法/步骤
1

锅里注入适量清水,放入切成丝的陈皮一起煮沸。

2

倒入百合煮至软。

3

把已经煮好剥壳的土鸡蛋加入稍煮片刻。

4

再将单晶冰糖倒入一起煮至溶化。

5

最后把新鲜百合加入。

6

只需煮片刻熄火。

注意事项

百合不宜煮太久。

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