二师兄的身价日益增长,有点hold不住了!现在天冷了,我们要适量的给身体补充营养来对抗寒冷。今天这个酱爆鸭,味道正宗,咸香下饭
食材
1
鸭 半只
2
甜面酱 1勺
3
黄豆酱 1勺
4
香辣酱 1勺
5
耗油 1勺
6
生抽 2勺
7
老抽 半勺
8
盐,鸡精 适量
9
糖 5克
10
葱姜蒜 若干
11
桂皮,八角,香叶 适量
方法/步骤
1
新鲜食材:新鲜鸭?一半,切成块(我是现在市场上被屠宰的鸭子)。葱、姜、蒜切丁调味:拌酱油、甜面酱、麻辣酱、食用油、酱油、酱油、盐、鸡精、糖?半碗水。
2
锅里烧油,把鸭肉放下来,先把鸭肉里的水煎一下,让它香起来
3
炒菜,放洋葱、姜蒜、桂皮和八角叶来回烧香。
4
把沙司炒一下,倒在上面。前后搅拌均匀。
5
倒入沙司,然后加入一些水,不要超过配料。用大火烧开。用小火煮至汤浓。我加了一些我喜欢吃的配菜。不喜欢吃饭的朋友可能不会
6
最后是一点青椒色。准备服务
7
鸭肉咸、香、香,老少皆宜。鸭肉是一种温热的滋补食品,比较适合补但不多。就像朋友可以试试哦
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