咖喱鸡是一道味道非常浓郁的菜肴，很有异国风味，而且即便是厨房小白也能轻松的驾驭。只要你准备好原料，请看一下具体操作步骤。
工具/原料
咖喱块，洋葱一个，鸡腿肉两斤，土豆两个
方法/步骤
1
首先把买来的鸡腿肉清洗干净。然后把鸡腿去骨切成小块。
2
把切成块的鸡腿肉加少许的淀粉，腌制一会儿，这样能使肌肉更加的鲜嫩。
3
土豆去皮切成丁，洋葱也是去皮切成丁。
5
加适量的水，没过国内的洋葱土豆鸡肉。加入一大块咖喱块，注意一定要买咖喱块，咖喱块的味道比咖喱粉要好太多。
6
开大火煮至15分钟，汤色就变成咖喱色，味道非常的浓郁，放了咖喱块以后，任何调料都不需要，味道和饭店可以媲美。看汤汁收的差不多了，就可以关火，配上一碗米饭，就可以开吃了，这道菜绝对是米饭杀手。
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