瓜是食疗功效很多,这个季节应该多吃些。将冬瓜烧成咖喱味道,再加点辣味,开胃下饭,很不错
食材
1
冬瓜 300克
2
油 10克
3
盐 1克
4
咖喱 10克
5
辣椒酱 5克
6
葱 2克
7
姜 3克
方法/步骤
1
冬瓜切成滚刀块
2
锅烧热,加少许油,咖喱入锅炒,加少许水
3
冬瓜入锅炒
4
加适量水,盖上锅盖烧一会儿
5
加少许辣椒酱炒均匀
6
加盐炒均匀关火,盛出享用
注意事项
调味品依据个人口味添加
上一篇:辛辣咖喱香脆鸡胸的做法
下一篇:怎样自制虾仁咖哩饭