狮子头这道菜老少皆宜，大家都爱吃！
食材
1
五花肉 500克
2
生粉 50克
3
葱 50克
4
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
做狮子头一定要选择做五花肉，把五花肉洗干净，剁碎！
3
搅拌的时候可以倒点生抽下去，盐，胡椒粉也可以的。
方法/步骤2
1
把狮子头做成一个一个圆圆的，锅里放油，把狮子头放下去炸一下，炸成金黄色，把狮子头装盘
2
一次可以多做一些，炸好冷却的狮子头可以先放冰箱，取一部分烧一下，！锅里放水烧开，在把狮可以子头放下去煮，在放点生抽，同时汤里面可以放黑木耳，西红柿都可以的。
3
煮好之后，放点小青菜！
注意事项
做狮子头一定要用五花肉