我们常见的二豆芽,指的是绿豆芽和黄豆芽。常吃常健康,因为黄豆芽味甘、性凉、入脾、大肠经。绿豆芽性凉,味甘,清暑热。通经脉,解毒,降血脂,软化血管。今天百灵鸟为大家分享二豆芽的众多好处。
工具/原料
黄豆芽,绿豆芽若干。
方法/步骤
1
1防治维生素B2缺乏症。可以爆炒黄豆芽,清炒黄豆芽。
2
2防老年高血压。可以凉拌黄豆芽,炒熟即食。
3
3预防贫血,护发祛斑。可以清蒸黄豆芽。
4
4健脑抗癌。可以热炒,可以凉拌。
6
6补血益气,明目。可以来一盘热炒绿豆芽。味道独特醇厚。
7
7养颜护肤祛脂降压。可以凉拌热炒清蒸。
注意事项
1
二豆芽营养丰富,多吃多健康。
2
注意要吃熟食,避免生食。
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