感谢您的收看哦,最近小编给大家介绍二款凉菜,在饭店工作的小编,今天在为大家,介绍一道,玫瑰冰心粉,是不是觉得名字听得都特别的爽,哈哈哈,看着,和吃着那就更爽了,不信你就试试吧!
食材
1
玫瑰花 20克
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冰糖 几粒
3
谁 1大杯
4
凉粉 适量
5
开水 适量
方法/步骤
1
首先呢,还是准备食材,然后把凉粉,用开水给开了,注意要均匀。
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然后,拿来玫瑰,把玫瑰撕碎,具体撕多大,那要看你的艺术细胞了,这直直接关系到我们做菜的美观程度。
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然后,那来锅,里面放入些清水,然后将清水烧开,加入玫瑰继续的煮,然后泡一下,清除花茶,
4
然后,清除花茶以后,把冰糖放进去,给他化了,然后里卖弄加入适量的凉粉,要慢慢的加,边加边搅拌使其均匀,然后稍稍的煮一下。
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然后,拿来模子均匀的撒入我们刚才撕好的玫瑰花瓣,然后在将刚才弄好的凉粉也加进去,等凉了,很漫长要耐心等待哦!
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然后,就可以装盘了,然后倒入冰糖水即可,嘿嘿,是不是很简单,那就快动手试试吧,感谢您的收看哦,如果不赖的话就投上一票吧!
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