其实做起来非常简单,第一天晚上发面,早上烙饼,可谓之快手早餐,分分钟即可搞定,好吃营养又健康。”
食材
1
玉米面 300克
2
豆面 150克
3
纯牛奶 1袋
4
苏打粉 5克
5
植物油 适量
方法/步骤
1
玉米面和豆面的比例是2:1
2
牛奶1袋
3
小苏打5g
4
把上述材料一起搅拌均匀,放置10分钟左右
5
电饼铛预热,抹少许油,把拌好的面用手团成圆形放入饼铛,然后然锅边淋入一定量的清水,防止糊锅,找个合适的盖子盖好
6
大约10分钟后拿开锅盖,玉米饼子就做好了
7
香甜可口的饼子,就着铁锅鱼,那真是绝配啊
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