黑胡椒酱肉丝含有多种营养物质和微量元素,但是要想把黑胡椒酱肉丝做的健康又美味还是需要下一番功夫的,下面给大家介绍这道黑胡椒酱肉丝
食材
1
肉丝 适量
2
奶油 适量
3
黑胡椒酱 一碗
4
洋葱 一颗
5
鸿禧菇 一包
6
蒜头 3颗
方法/步骤
1
洋葱炒软下奶油及蒜头
2
炒软后下肉丝肉丝可腌可不腌(酱油米酒少许腌30分)
3
肉丝半熟下鸿禧菇
4
鸿禧菇炒软后下一碗黑胡椒酱下一碗水拌炒入味即可
5
黑胡椒酱本身有碱味若喜欢重口味可以再加盐或鸡精粉
注意事项
加入一点水,这样更容易熟透
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