食材
1
油面筋 8-10个
2
猪??肉馅 250克
3
葱姜 适量
4
香菇 2个
方法/步骤
1
超市买回来的油面筋!用凉水冲洗一下表面即可。
2
把肉馅买回,加入料酒搅拌均匀。加入香菇丁和葱姜盐,搅拌均匀。
3
将大拇指将油面筋撮个洞。同时用大拇指里面按一按使油面筋洞里大一点好塞肉肉。或者用剪刀?剪个小洞(怎么方便都行)
4
用勺子把准备好的肉放进去
5
填充油面筋
6
如果是剪的洞口就把剪开的圆片盖上
7
竣工图
8
烧好的油面筋好吃啊!有韧性口感好!
下一篇:小腿肉肉多怎么办?