糖尿病像一个隐形的杀手影响我们的生活质量和预期寿命，想吃什么不能吃，还要选择性的吃，而对于选择性的吃，许多的糖尿病人和家属拿捏不定，那么吃什么食物可以防止血糖升高呢？
6种降糖食物
1
西红柿是非常适合糖尿病患者日常食用的食品，其中含有丰富的维生素，可以补充因为不能食用水果而无法获得的维生素。而且西红柿中含有一种名叫果胶的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，减缓糖分的吸收。
2
菠菜。菠菜中含有一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，经常食用能使血糖保持稳定。
3
冻干桑叶，冻干桑叶内含有丰富的黄酮类、生物碱类和多糖类化合物物质，能抑制小肠对双糖的吸收，促进胰岛素的分泌，加强糖利用、肝糖原合成以及糖代谢的改善，产生降血糖效果。可预防和控制糖尿病发展。
4
海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。
6
燕麦。燕麦喊有丰富的B族维生素和锌，这两种元素对糖类和脂肪的代谢都具有调节作用。并且燕麦可以降低总胆固醇，改善胰岛素抗性，这对于稳定血糖具有很好的作用。事实上，所有的可溶性纤维燕麦，可减缓身体分解和吸收碳水化合物的速度，使个人的血糖水平维持稳定。
注意事项
1
不要饭后马上吃水果
2
不要多吃盐，控制盐的摄入
3
不要吃得过饱
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