很久没吃过面了,忽然想尝尝捞面的味道,于是将食材准备好,便开始动手做,成品还算漂亮咯,呵呵。
工具/原料
1
一只 鲜鲍鱼
2
一个 对虾
3
葱
4
一朵 香菇
5
姜
6
小块 瘦肉
7
八角
8
盐
9
面条
步骤/方法
1
香菇焯水。
2
虾和鲍鱼处理干净。
3
把处理干净的鲍鱼放入砂锅里(有水和清汤),砂锅里加入一小块瘦肉,放葱姜,八角和盐等和鲍鱼一起炖煮,煮至鲍鱼熟透,下入对虾和香菇,加入一点生抽调色。
4
面条煮好,把煮好的汤和浇头放上面。
注意事项
材料要齐全噢,才能做出这么美味的捞面呢。