酸甜开胃的菠萝咕噜肉，酥脆好吃，让我们来一起动手做起来吧。
食材
1
菠萝 1颗
2
里脊肉 200克
3
青椒 1根
4
红椒 1根
5
洋葱 半颗
6
鸡蛋 1颗
7
番茄酱 1勺
8
淀粉 1勺
9
白糖 1勺
10
米醋 1勺
11
盐 适量
方法/步骤
1
首先将里脊肉切块，然后倒入鸡蛋；
2
加入一勺淀粉，上浆备用；
3
接着碗中放入番茄酱；
4
一勺白糖；
5
一勺米醋；
6
适量的盐；
7
一勺淀粉；
8
加半碗水搅匀备用；
9
锅中烧油，油温7成放里脊肉炸；
10
炸至金黄捞出，锅里留油；
11
放料汁烧开。加入菠萝青红椒洋葱；
12
煮熟收汁即可。
注意事项
1
Tips:油温7成再下肉。
2
Tips:白糖米醋按个人口味放，喜欢酸的可以多放点米醋，喜欢甜的可以多放白糖。
上一篇：在家做菠萝咕噜肉教程
下一篇：教你怎么做菠萝咕噜肉