过年了，少不了的一道美食，猪肉大葱馅饺子。
食材
1
猪肉 2斤
2
大葱 四颗
3
面粉 1斤
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
橄榄油 适量
7
花椒面 适量
8
姜末 适量
方法/步骤
1
缴好的肉馅，将剁碎的大葱放入肉馅
2
把姜末、酱油、香油、橄榄油和盐，放入馅中，搅拌均匀。
3
面粉中放清水，和成面团。
4
将面团揪成剂子
5
擀成皮儿，尽量薄点儿。
6
包入馅，做成饺子
7
锅中加水，水开后放入水饺，中间点两次凉水，煮熟后就开饭喽
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